Butter dan Margarin, samakah? Butter dan margarin berbeda pada bahan pembuat, rasa, tekstur, aroma, serta hasil akhir masakan. Butter berasal dari lemak susu hewani, sedangkan margarin dibuat dari minyak nabati seperti kelapa sawit, kedelai, atau canola. Butter cocok untuk menghasilkan…
Lebih bagus Matcha atau Green Tea Tahukah anda, sebenarnya Matcha dan green tea berasal dari tanaman Camellia sinensis. Bedanya, matcha adalah bubuk daun teh utuh dari tanaman teduh. Green tea merupakan seduhan daun kering tanpa konsumsi ampasnya. Keduanya memiliki karakteristik…
Baking Soda dan Baking Powder, bedakah Secara sederhana, sebenarnya perbedaan baking powder dan baking soda terletak pada kandungan dan cara kerjanya. Baking soda adalah natrium bikarbonat murni yang membutuhkan bahan asam agar menghasilkan gas pengembang, sedangkan baking powder sudah mengandung…
